Confeção de sopa de espinafres

No dia 23 de outubro, no âmbito da promoção de hábitos alimentares saudáveis, as crianças da Escola Básica de Serzedo participaram numa atividade culinária diferenciada, dedicada à confeção de uma sopa de espinafres.

A iniciativa contou com a colaboração da senhora Arminda Pereira, avó de duas crianças que frequentam a escola, e com a participação ativa das crianças em todas as etapas do processo, desde o planeamento da atividade, a seleção dos ingredientes e preparação dos mesmos.

A iniciativa teve como objetivo sensibilizar as crianças para a importância da sopa, enquanto alimento nutricionalmente rico e variado, incentivando o seu consumo durante o almoço na cantina escolar, onde algumas revelam pouca vontade de o consumir habitualmente.

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